一年四季春為首，不負(fù)春日好時(shí)光。為學(xué)習(xí)交流食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，近日河北省市場監(jiān)督管理局食鹽農(nóng)產(chǎn)品處一級調(diào)研員馬小華等一行6人，在福建省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處三級調(diào)研員黃金泉及福鹽集團(tuán)總經(jīng)理莊燦陽的陪同下，蒞臨晶秀公司、莆田鹽場、晶海公司、福州鹽業(yè)公司交流考察食鹽質(zhì)量監(jiān)管、食鹽生產(chǎn)經(jīng)營安全治理、食鹽追溯管理體系建設(shè)等工作。莆田市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)林群芬陪同調(diào)研莆田鹽場、晶秀公司。

考察組實(shí)地參觀莆田鹽場原鹽生產(chǎn)工區(qū)、晶秀、晶海公司食鹽自動(dòng)化生產(chǎn)車間、鹽產(chǎn)品展示廳等，詳細(xì)了解原料海鹽傳統(tǒng)工藝及制鹽歷史演變和生產(chǎn)工具發(fā)展、加工廠生產(chǎn)車間布局、生產(chǎn)設(shè)備配置、“閩鹽”牌系列產(chǎn)品加工工藝流程及其產(chǎn)品追溯管理等情況。

座談會(huì)上，考察組與被調(diào)研單位重點(diǎn)圍繞食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管、食鹽生產(chǎn)經(jīng)營食品安全治理、食鹽追溯管理體系建設(shè)和使用情況等主題展開深入探討和交流?？疾旖M表示，通過雙方的經(jīng)驗(yàn)交流借鑒，進(jìn)一步促進(jìn)雙方在食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管工作上的提升。