在閩南綿長的海岸線上，陽光與海風的千年對話，凝結(jié)出一粒粒晶瑩的海鹽。省工控集團權(quán)屬企業(yè)福建省泉州晶海輕化有限公司（以下簡稱“晶海輕化”），這家傳承著千年閩鹽文化的企業(yè)，正以黨建為舵、創(chuàng)新為帆，在傳承與變革中書寫新時代的“鹽業(yè)答卷”。從黨建品牌的紅色引領(lǐng)到“閩鹽”與“福鹽”品質(zhì)的匠心堅守，從鹽田技改的智慧升級到倉儲基地的戰(zhàn)略布局，一場關(guān)于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐正在泉州濱海徐徐展開。

初心結(jié)晶  黨建鑄就“鹽”值擔當

“清風護航”叩初心，“聯(lián)學共促”礪擔當。不久前，晶海輕化黨支部聯(lián)合晉江江建公司黨支部開展“以史為鑒守初心 以規(guī)為矩強作風”主題黨日活動，為重點項目建設(shè)注入“廉動力”。活動中，黨員干部在清廉泉州館開展廉政警示教育，重溫入黨誓詞。在交流環(huán)節(jié)，雙方聚焦“黨建+”模式賦能工程建設(shè)、“清廉+”理念護航項目攻堅等創(chuàng)新路徑，深入探討如何將黨組織戰(zhàn)斗力轉(zhuǎn)化為項目攻堅執(zhí)行力，以黨建共建凝聚廉潔共識、以作風建設(shè)夯實質(zhì)量根基，共同打造經(jīng)得起歷史檢驗的精品工程、廉潔工程的行動路徑。

此次共建活動是晶海輕化黨建工作的一個生動縮影。公司黨支部始終堅持強化理論武裝，深入學習貫徹黨的創(chuàng)新理論和重要會議精神，通過支部集中學習、專題黨課、主題黨日等形式，引導黨員干部深刻領(lǐng)悟“兩個確立”的決定性意義，增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，切實把學習成果轉(zhuǎn)化為推動公司改革發(fā)展的思路舉措；夯實組織基礎(chǔ)，扎實推進支部標準化規(guī)范化建設(shè)，嚴格落實“三會一課”、組織生活會、民主評議黨員等制度。在生產(chǎn)一線、項目前沿設(shè)立“黨員示范崗”“黨員責任區(qū)”，成立黨員突擊隊、服務隊，在“企業(yè)改革轉(zhuǎn)型”“防汛防臺風”“穩(wěn)定食鹽市場波動”等重大任務中，充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用；深化正風肅紀，以深入貫徹中央八項規(guī)定精神學習教育為契機，持之以恒推進黨風廉政建設(shè)，扎實開展紀律教育。圍繞關(guān)鍵領(lǐng)域和重點環(huán)節(jié)開展專項監(jiān)督檢查，營造風清氣正、干事創(chuàng)業(yè)的良好政治生態(tài)。

從理論學習的入腦入心到項目建設(shè)的攻堅克難，晶海輕化以實實在在的黨建成效詮釋著國有企業(yè)的責任擔當。在晶海輕化以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的實踐探索中，鮮紅的黨旗始終高高飄揚，指引著企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向。

黨員干部在清廉泉州館開展廉政警示教育

品質(zhì)結(jié)晶  舌尖上的“海洋白金”

一粒海鹽，從浪尖到舌尖，凝結(jié)匠心，方成臻品。鮮紅的黨旗不僅指引著企業(yè)發(fā)展方向，更守護著每一粒海鹽的品質(zhì)安全。在黨建引領(lǐng)下，晶海輕化始終將“鍛造綠色閩鹽，引領(lǐng)健康生活”作為企業(yè)使命。依托福建沿海得天獨厚的自然稟賦和傳承數(shù)百年的制鹽工藝，“閩鹽”“福鹽”品牌海鹽正以其卓越的安全性、品質(zhì)性和營養(yǎng)性，成為高端生態(tài)海鹽的代名詞。

生產(chǎn)為擎，織密“品控經(jīng)緯”。晶海輕化擁有年產(chǎn)能6萬噸的自動化生產(chǎn)線，嚴守食鹽質(zhì)量安全生命線，不斷完善HACCP、ISO9000:2000、ISO14000管理體系，持續(xù)強化原輔材料入庫、生產(chǎn)過程、成品入庫及出庫全過程把控，確保出廠產(chǎn)品合格率達到100%。同時，持續(xù)優(yōu)化“一包一碼”追溯體系建設(shè)，確保食鹽質(zhì)量安全全程可追溯。

安全為本，構(gòu)筑“物理法制鹽”防護墻?！伴}鹽”“福鹽”堅持全過程物理法制鹽工藝，從東海無污染海域取水，經(jīng)傳統(tǒng)灘曬精制而成，不添加抗結(jié)劑，從源頭確保產(chǎn)品安全性。晶海輕化建立的完備質(zhì)量管理體系，為每粒鹽構(gòu)筑“安全防護墻”，產(chǎn)品連續(xù)數(shù)十年出口日本。2020年，晶海輕化的“閩鹽”產(chǎn)品榮獲全國首批生態(tài)海鹽認證，豎起行業(yè)質(zhì)量標桿。

品質(zhì)為魂，傳承與創(chuàng)新并重?！伴}鹽”“福鹽”秉承數(shù)百年傳統(tǒng)工藝，融合現(xiàn)代專利技術(shù)，成就獨特品質(zhì)性。企業(yè)研發(fā)的尾氣處理旋風除塵裝置等2種發(fā)明獲得發(fā)明專利，并取得低鈉高鈣食用鹽的加工裝置、海水凈化提鹽裝置、海水微量元素自動分離富集裝置等17個實用型專利。這些創(chuàng)新不僅保留了海鹽“顆顆晶瑩”的物理特性，更確保了“口感回甜”的純正風味。2018年，晶海輕化生產(chǎn)的“閩鹽”被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產(chǎn)品，正是對這份匠心的最好認可。

營養(yǎng)為要，海洋的天然饋贈。經(jīng)權(quán)威研究機構(gòu)檢測，海水中含有近百種微量元素，福建海鹽還富含氨基酸等有機物質(zhì)，營養(yǎng)性獨具優(yōu)勢。正是東海特殊的水文環(huán)境和傳統(tǒng)工藝，鎖住了海洋的鮮活本味，讓“閩鹽”“福鹽”品牌海鹽成為追求健康生活人士的優(yōu)質(zhì)選擇。

從蔚藍深處到百姓餐桌，一粒粒晶瑩的“閩鹽”“福鹽”，承載著晶海輕化對品質(zhì)的執(zhí)著追求。在黨建旗幟引領(lǐng)下，這家堅守“優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保、高效、創(chuàng)新、滿意”質(zhì)量方針的企業(yè)，正以實實在在的產(chǎn)品力，詮釋著“閩鹽”“福鹽”品牌的深厚內(nèi)涵，為中國食鹽安全與健康貢獻著福建力量。

晶海輕化擁有年產(chǎn)能6萬噸的自動化生產(chǎn)線

晶海輕化堅守“優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保、高效、創(chuàng)新、滿意”質(zhì)量方針

智造結(jié)晶  鹽田里的傳承與革新

在守護“閩鹽”“福鹽”海鹽獨特風味與卓越品質(zhì)的實踐中，晶海輕化將創(chuàng)新突破口聚焦于生產(chǎn)源頭。2023年，晶海輕化正式承接山腰鹽場東海、西海、下江三大工區(qū)經(jīng)營權(quán)，全面啟動鹽田技術(shù)改造工程。項目以“守正創(chuàng)新”為核心理念，在完整保留灘曬海鹽傳統(tǒng)工藝精髓的基礎(chǔ)上，按照現(xiàn)有的灘場結(jié)構(gòu)，投入4000多萬元技改資金開展灘場維護及提升改造，以提高灘場制鹵能力，增加優(yōu)質(zhì)海鹽的產(chǎn)能。這片承載著百年制鹽記憶的灘場，正以“傳統(tǒng)技藝+現(xiàn)代管理”的復合形態(tài)，悄然煥發(fā)新的生機。

面對400多萬平方米鹽田逐漸老化的設(shè)施設(shè)備，以及制鹵能力不足、旺季人力短缺等現(xiàn)實挑戰(zhàn)，晶海輕化以系統(tǒng)性思維破題。通過全面平整蒸發(fā)池、疏通鹵溝、加高鹵池等針對性改造，企業(yè)不僅解決了制約生產(chǎn)的短板問題，還同步組建專業(yè)化管理團隊，為傳統(tǒng)工藝注入現(xiàn)代管理智慧。這些看似基礎(chǔ)性的改進，實則是對古法曬鹽技藝的活態(tài)傳承——既守護了“閩鹽”“福鹽”特有的風味與品質(zhì)，又顯著提升了生產(chǎn)效率。

這場鹽田技改帶來的增效成果正在逐步顯現(xiàn)：在“硬件升級+管理革新”的雙輪驅(qū)動下，原料鹽雜質(zhì)減少，優(yōu)質(zhì)鹽占比顯著提高，原料鹽產(chǎn)量和品質(zhì)得以提升，制鹵產(chǎn)量及旺季收鹽作業(yè)能力增加。更值得關(guān)注的是，企業(yè)構(gòu)建起從鹽田到車間的全鏈條質(zhì)量管控體系——嚴格執(zhí)行HACCP食品安全標準，實現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)實時采集與質(zhì)量追溯閉環(huán)管理，為打造國家級高端海鹽生產(chǎn)基地筑牢根基。在降低生產(chǎn)成本、提高鹽田收入的同時，這項技改更構(gòu)建起產(chǎn)銷一體化的新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)，促進企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，讓傳統(tǒng)鹽業(yè)在現(xiàn)代化道路上邁出堅實步伐。

如今，漫步在技改后的鹽田邊，可見工人們正遵循古法“旋鹵曬鹽”的身影，而支撐這份傳統(tǒng)技藝的，已是更加科學高效的生產(chǎn)體系。晶海輕化用實踐證明，真正的傳承不在于固守舊制，而在于讓古老智慧在現(xiàn)代土壤中結(jié)出新的果實。這場發(fā)生在鹽田阡陌間的靜默革命，正書寫著福建海鹽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

鹽田技術(shù)改造工程中，晶海輕化按照現(xiàn)有的灘場結(jié)構(gòu)開展灘場維護及提升改造

保供結(jié)晶  鑄就福鹽全鏈條保障核心引擎

當鹽田技改的智慧結(jié)晶在陽光下熠熠生輝之時，晶海輕化還聚焦福鹽集團產(chǎn)業(yè)鏈的下一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在泉港區(qū)山腰下街，總投資6000余萬元的福建海鹽倉儲基地項目正拔地而起，工人們緊張有序地進行著鋼筋預制、梁板施工等作業(yè)，預計于11月中旬全部完成竣工驗收。屆時，這片占地2萬多平方米的土地將成為保障福鹽集團安全的重要支點。

這座現(xiàn)代化倉儲基地規(guī)劃建筑面積約1.5萬平方米，內(nèi)設(shè)倉儲庫、流通庫及配套功能區(qū)域，建成后將構(gòu)建7500噸存貯能力的省級大包裝食鹽倉庫和3000噸流通能力的食鹽倉庫。這不僅有效緩解鹽場原鹽倉儲壓力，更通過優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡和食鹽流通渠道，顯著降低全省食鹽流通成本，為企業(yè)應對市場變化提供了靈活調(diào)整的余地。

作為食鹽應急倉儲體系的關(guān)鍵節(jié)點，將提升我省大包裝食鹽的應急倉儲庫容，保障了全省食鹽市場供應和應急調(diào)控。在實現(xiàn)倉儲功能現(xiàn)代化的同時，項目還巧妙融入景觀文創(chuàng)元素，與泉港區(qū)城市發(fā)展規(guī)劃相得益彰。從保障民生供應的基礎(chǔ)功能，到提升產(chǎn)業(yè)效能的前瞻性考量，這座倉儲基地的建成有助于提升“閩鹽”“福鹽”品牌影響力，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)食鹽加工、倉儲、物流、銷售全面快速發(fā)展。

隨著11月中旬項目竣工投用，這座集倉儲與市場保供雙重功能于一體的現(xiàn)代化倉儲樞紐將正式啟航。作為福鹽集團全鏈條保障體系的核心引擎，建成后將構(gòu)建起“平時流通、急時應急”的雙循環(huán)運行機制，更通過智慧倉儲系統(tǒng)與城市物流網(wǎng)絡的深度融合，形成輻射全省的食鹽產(chǎn)儲銷協(xié)同發(fā)展格局，為福鹽集團打造現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系注入強勁動能。

福建海鹽倉儲基地項目正拔地而起

站在新時代的潮頭，晶海輕化以“一粒海鹽”為筆，書寫著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的精彩篇章。從碧波蕩漾的鹽田到智能現(xiàn)代的倉儲基地，從堅守百年的制鹽工藝到不斷突破的科研創(chuàng)新，晶海輕化正在構(gòu)建集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈格局，讓“閩鹽”“福鹽”品牌在傳承與創(chuàng)新中煥發(fā)新生。這不僅是一家鹽企的成長蛻變，更是福建海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的生動注腳。未來，這顆鑲嵌在泉州灣畔的“鹽業(yè)明珠”，將以其獨特的品質(zhì)魅力與創(chuàng)新活力，為保障民生供應、推動產(chǎn)業(yè)升級持續(xù)貢獻力量，讓傳承千年的海鹽故事，續(xù)寫出更加璀璨的新時代華章。